반응형 대나무1 대나무 주방용품: 집에 꼭 있어야 하는 이유 과일의 매력와 식문화 차이미식가의 과일 감별법과일을 선택하는 미식가들은 당도와 산도의 균형, 그리고 즙의 양과 과육의 치밀함을 중요시합니다. 완벽한 조화를 이루는 과일을 찾는 것은 결코 쉬운 일이 아닌데요. 이러한 섬세한 기준이 오히려 그들의 미식가적 자세이기도 합니다.당도와 산도의 적절한 균형을 중시과육의 질감과 즙의 양을 평가옳은 과일 선택은 미식가적 태도동서양의 과일 문화 차이서양에서는 과일의 단점을 보완하기 위해 설탕과 레몬즙을 추가해 절이거나 익혀서 먹는 경우가 많습니다. 그러나 동양에서는 자연의 맛을 그대로 즐기는 방향으로 접근하는 경우가 많습니다. 이러한 차이는 식문화에서의 철학의 차이로 볼 수 있습니다.서양 - 설탕과 레몬즙으로 조리동양 - 자연의 맛 강조한국 외식문화의 독특함한국식 전골과.. 2024. 10. 19. 이전 1 다음 반응형
